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鲜炖燕窝燕之屋获厦大临沂工信局班学员点赞

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原标题:鲜炖燕窝燕之屋获厦大临沂工信局班学员点赞

5月23日,厦门大学临沂工信局班的32名学员莅临燕之屋生产中心,展开了深度考察与交流之行。当天,他们近距离感受了燕之屋现代化透明工厂的生产模式,了解碗燕科技化的制作流程,为燕之屋的品牌匠心点赞。

图:厦门大学临沂工信局班学员莅临燕之屋生产基地全员合影

由于此次参访交流的学员大多是来自食品行业的企业家,他们对于食品生产的环节、市场运营的方式尤为关注。作为食品行业富有影响力的品牌,燕之屋简洁高效的管理体系,精益求精的生产模式,成为了大家深入学习的典范。现场,挑毛女工们熟练的技术,给学员们留下了深刻的印象。他们一个个跃跃欲试,主动参与到纯手工挑毛体验中,感受挑毛的不易,并对碗燕制作工序的匠心给予高度认可和评价。一位学员就忍不住感慨称: 燕之屋品牌的美誉度一直很高,今天借这次活动,更是深切感受到企业 了不起的匠心 !

图:厦门大学临沂工信局班学员体验现场挑毛

为了让参访学员对燕之屋 碗燕有更为深入的了解,燕之屋厦门分公司总经理何晓萌围绕燕窝的 前世今生 、燕之屋品牌的企业发展历程以及产品介绍展开了分享。在聆听了何经理详细的讲解之后,在座学员针对碗燕的杀菌工艺、营养成分等问题进行了一番热烈的讨论,在交流中逐渐加深了解,在探讨中进一步增进友谊,现场气氛十分活跃。其中一位学员由衷总结道: 这次活动不仅加强了企业之间的交流,更让我们学习了燕之屋品牌在食品安全和市场运营上的成功经验,真是不枉此行。

图:厦门大学临沂工信局班学员参与燕窝知识分享会

正确认识燕窝的食用价值,增加对碗燕生产工艺的认识,以及交流食品领域的专业经验,是厦门大学临沂工信局班此次参访之行的目的。谈及促成此次活动的机缘,何晓萌总经理解释道: 在临沂工信局的组织下,学员们专程前往厦门大学,开启了一场收获满满的游学之旅。而正是燕之屋品牌的非凡实力,让学员们慕名前来考察。通过半天的走访,他们在学习优秀的企业生产管理经验同时,更坚定了将食品安全生产理念贯彻到底的决心。

好品质源于严要求。一直以来,燕之屋不忘初心,以开放生产基地的方式,向参访者展示企业的高标准、高要求的生产流程,用品质和匠心赢得消费者信任。未来,燕之屋将继续与同行或异业进行多维合作,促进交流,传播企业文化之余,为日后经营发展夯实基础,早日实现 一碗好燕窝,滋养天下人 的美好愿景。

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