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这一碗,堪比“天然燕窝”,隔两天吃一回,皮肤紧致更漂亮了

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导读:这一碗,堪比“天然燕窝”,隔两天吃一回,皮肤紧致更漂亮了

随着年龄的不断增长,胶原蛋白不断的流失,很多女性开始关注起了护肤和养生。作为女人,谁不想要“不老的容颜”呢!姑姑就是一个特别注重养生的人,她现在已经50岁了,但是看起来就跟40岁没有区别,脸上的胶原蛋白依旧丰满,皮肤紧致,气色也是比一般人好。很多人都说因为姑姑有一个不需要操心的家庭,其实并非如此。

姑姑只是比身边人更注重养生。她每周固定三次给自己下厨,做一些滋补甜品,已经坚持了好些年。她说女人最容易就是气血不足,加上年龄的增长,胶原蛋白慢慢流失,这些都需要通过食补来“拯救”的。

虽然护肤品很关键,但内调外养才是正确的养生之道呀,现在刚好夏天很适合滋补。这一碗,堪比“天然燕窝”,隔两天吃一回,皮肤紧致更漂亮了。

觉得燕窝太奢侈,建议大家选择桃胶,因为桃胶有着“天然燕窝”之称,具有清热、养颜、抗衰老的功效。而花胶里含有丰富的蛋白质和胶原蛋白,性平和,滋补不上火,一年四季都可以吃。花胶又叫鱼胶、鱼肚,有丰富蛋白质和胶质。这两样跟牛奶一起炖,满满的胶原蛋白,超级适合女性常吃。姑姑隔三差五给自己做,美容养颜,补气血,比化妆品管用,40岁看起来就跟30岁一样。想要保持年轻态,这道美食一定不要错过。

【花胶桃胶炖奶】

食材:花胶10克,桃胶3粒,红枣三颗,枸杞一小把,姜片两片,牛奶400毫升,冰糖适量,料酒一小勺

制作步骤:

步骤1:准备好以上需要的食材。桃胶需提前泡发10个小时左右,直到它变软。好的桃胶是呈结晶石状,很硬,看着有点像琥珀,闻起来有淡淡的清香。避免挑选那种大小相同,无杂质,无清香味的桃胶。

步骤2:在清水中放入姜片葱段一小勺料酒,待水沸腾放入花胶,煮10分钟。然后将花胶捞起来放入凉水里,放到冰箱冷藏泡发一晚上。第2天泡发好之后,用过滤网过滤掉杂质,清洗干净。经过煮沸的花胶是为了去除花胶自带的腥味,这一步尽量不要省略,而且煮沸过的花胶会更干净。

步骤3:准备炖盅。将泡好的桃胶、花胶、红枣一起放进去,倒入400毫升牛奶,先隔水炖60分钟,然后加入枸杞,冰糖,再次炖半个小时。若家里有蔓越莓干,撒上一小把,即可开吃。冰糖具有清热润肺的作用,平时都是用来煲甜品,可以起到润肺止咳的效果,就像平时咳嗽时总会炖点冰糖雪梨汁,就是因为冰糖起的作用。女性家里可以备一些。选择的时候最好选择不规则的大块老冰糖,回家后再自己敲碎。

步骤4:将花胶等食材吃掉之后,可以撒上点蔓越莓干或者葡萄干,放到冰箱里冷藏数小时,就会变成一碗花胶奶冻啦。Q弹爽滑,高蛋白零脂肪,作为一道颜值在线的下午茶是再好不过啦。营养都在,只是换了一种吃法,但口感完全不一样,很棒的。

【小贴士】:

1、花胶和桃胶一定要提前泡发,步骤2就是为了去除花胶的腥味,实在不喜欢花胶味道,可以选择只放桃胶即可。

2、桃胶是老少皆宜,但是经期和孕妇可绝对不能贪嘴多哦,对于爱美的女性,是道非常不错的美容甜品。

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