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燕盏的营养价值

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  燕盏的营养价值?燕条燕窝的一种。是条状,不是很美观。其形成过程是在燕窝收割时弄破的或从燕盏剪出来的条形燕窝。

  燕条的营养价值?根据医学研究报告指出,每100克燕条里,含水分10.4克,氮物质57.4克,脂肪微量,灰分8.7克。燕窝的蛋白质,主要是精氨酸、胱氨酸、组氨酸、色氨酸、酪氨酸组成。燕窝还含丰富的钙、磷、钾和硫等。其营养价值和燕盏是基本一样的,由于其没有燕盏美观,所以导致两者价格相差很多。

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