燕窝亭网

河南美食出现在北京!传承千年洛阳牡丹燕菜,萝卜能做出燕窝味?

      编辑:燕窝       来源:燕窝亭网
 

中国是一个非常大的国家,拥有着很多的城市地区,还拥有很多的人口,但不得不提的就是拥有很多的美食。特色美食分散在全国各地,能够吃到的都是不一样的美味。

去到哪一个城市地区,就能够品尝到当地最正宗的特色美食,这也是很多人喜欢去旅游的原因,不仅仅能够欣赏到不同的风景线,还能够吃到不一样的美食,这才是旅行的意义。

前段时间,小吴去到了北京,北京的美食虽然很多,但是小吴吃到的却是来自全国各地的美食。比如当时小吴去到了一家在北京的河南餐馆,里边卖的全都是正宗的河南美食。

进到店里面之后,小吴直接就点了几道河南特色美食。比如有河南羊肉烩面,一碗18元。还有红焖羊肉,价格是一份138元,洛阳牡丹燕菜,一份是78元,河南三蒸,一份是38元。

这家店不好的地方有两点,都不管菜的事,而是需要手续百分之十的服务费,但重点是这家店一点服务都没有,还要收服务费,是不是有点不合理了?但菜好吃才是最重要的事情。

小吴要最为推荐的就是这传承一千多年的洛阳牡丹燕菜,连武则天都吃过的美食。为什么叫燕菜?那是因为它形似燕窝,但里面其实主要是靠萝卜,把萝卜切得很细,看起来和以前炖的燕窝很像。吃起来很神奇,虽然是萝卜丝,但是完全没有萝卜丝爽脆和韧性的口感,做得非常面,就跟真的燕窝一样。不知道你怎么看?

您可能还会对下面的文章感兴趣:

相关文章