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如何辨别真假血燕窝呢

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  如何辨别真假燕窝呢?

  如何辨别真假血燕窝呢,血燕因为产量很少,所以市场上的血燕很容易出现假货,而假血燕比较不容易辨别,白燕窝染色加工成高价的血燕窝,一般会用一些化学物质直接染色,真假很难辨别。所以很多人会上当受骗,下面介绍如何辨别真假血燕:

  1.真的血燕干的状态下呈褐红色,不会呈鲜红的颜色。

  2.将燕窝浸在水中,然后用手指轻轻挤压,若毫不胶黏,那就是真燕窝。

  3.用火点燃干燕窝片,如果是真燕窝噼啪作响,但绝不会产生任何的火花。

  4.纯正的燕窝无论在浸透后或在灯光下观看,都不完全透明,而是半透明状。

  5.燕窝有特有馨香(还带点自然的金丝燕粪便腥味),但没有浓烈气味。

  6.血燕比较难炖开,一般白燕的炖制时间是40分钟左右,而血燕需要1.5小时左右的的炖制时间。

  如何辨别真假血燕窝呢?以上就是辨别真假血燕窝的一般方法,希望能帮到各位血燕窝爱好者。

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