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印尼燕窝有什么显著特征呢?怎么判断呢?

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  印尼燕窝有什么显著特征呢?怎么判断呢?印尼燕窝的品质,不论从燕盏的大小、燕丝的质地、外观颜色,还是唾液酸和蛋白质含量上,印尼燕窝都是同类产品的佼佼者。印尼燕窝产量最顶峰时期占全球燕窝产量的80%。那么印尼燕窝有什么特征呢?如下几个特征。

  1.燕丝细而密(像没有空隙)。

  2.盏形大而厚身(大约三只手指叠起一般大)。

  3.手感干爽(保持少水份)。

  4.盏内有小量细毛。

  5.燕角较细。

  6.内部囊丝较少。

  7.燕窝浸水以后,平均可发大5倍至6倍,而比较上等之燕窝如官燕等,甚至可以发大七至八倍。

  8.燕窝的色泽通透带微黄,有光泽。

  印尼燕窝有什么显著特征呢?怎么判断呢?但是作为消费者,印尼燕窝和其他燕窝的最显著的区别就是加工手法不同。印尼燕窝更注重盏型的保留,自然的保留,而马来西亚燕窝更喜欢深加工,做一些工艺和美观度。两者各有优缺点。

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