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半小时就能搞定的星空燕窝,星空燕窝怎么做

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  半小时就能搞定的星空燕窝,星空燕窝怎么做?这次我们用的是免浸泡的即炖燕窝。即炖燕窝经过及其严苛的清洗、挑毛去杂,杀菌,达到99%净度,它保持比较薄的形态,即开即炖,什么时候想吃都可以。

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星空燕窝怎么做

  

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  好的,燕窝有了,另外两样就是蜂蜜和黑枸杞。蜂蜜一般家里会有,没有的话可以用碎冰糖代替。黑枸杞在药店或者京东都有卖,一杯燕窝只要5-6颗就够了。

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  好的,撕开即炖燕窝包装,放入炖壶,加入约150ml的水;

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  按常规炖煮30-40分钟,视个人口感需要,想吃到燕窝脆爽点的,炖30分钟关火;

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  炖好了,拿一只玻璃杯,底层放入一勺蜂蜜;

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  再用勺缓缓放入炖好的燕窝,倒太急了,层次就没那么分明,燕窝上面放5-6粒黑枸杞;

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  黑枸杞遇热释放出花青素,慢慢变色;

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  颜色越来越深;

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  dang~dang~dang~等个两三分钟,黑枸杞颜色全部释放,就变成这样啦,蜂蜜的黄色,黑枸杞的紫色,在温度作用下就变幻这么美的夜空;

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  星空燕窝做好了。多一点心思,平淡的东西变得更美好,愿你们的生活也一样,节日快乐。

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