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现代燕窝食疗方法

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  现代燕窝食疗方精选

  1、白芨燕窝汤

  燕窝、白芨各6克,小火炖烂,加冰糖适最再炖,每日早晚各服一次,治老年慢性支气管炎、肺气肿、咯血或肺结核咳血。

  2、牛奶燕窝

  燕窝10克,用温水浸泡后,蒸熟,用牛奶250克煮沸送服,可治反胃、呕吐。



  3、银耳燕窝汤

  银耳燕窝汤燕窝6克,银耳10克(用清水泡发),加入适量冰糖蒸热食用。可治肺咳、盗汗、咯血、肺阴虚潮热等症。

  4、西洋参燕窝汤

  燕窝5克,西洋参5克、蒸服、治盗汗、潮热、干咳等症。

  5、燕窝粥

  燕窝15克,用温水浸泡,蒸熟,然后与糯米100克混合煮粥食用,有养阴益气作用。适用于肺结核、干咳少痰、盗汗、潮热、胃中灼热、反胃等症

  6、燕窝鸡汤

  燕窝15克,用温水浸泡,去净毛杂质,与鸡清汤1千克同煮汤食用。有补气清热作用。适用于潮热、盗汗、咳血、失眠等症状。健康入食之更能精力充沛,消除疲劳,祛病延年。

  7、糖杞燕窝

  燕窝30克,用温水浸泡,去净绒毛杂质,加100克开水,蒸半小时,倒入用构杞子15克、冰椭180克煮成的枸杞榭水拌匀食用。有养阴护肝,补脾强身作用。适用于慢性支气管炎,支气管扩张,肘结核等症。健康人食用之可消玻劳,提情神、补肺肾。

  燕窝粥有不同的做法,可作补养容颜之常用食品,又可作滋润肺燥的辅助治疗食品。它的营养价值非常高,我们可以在家尝试做,并分享给我们的亲朋好友。

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