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燕窝怎么炖最有营养价值

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燕窝含有较为丰富的蛋白质,大多数的孕妇在吃燕窝的时候基本上也都能够带来更好的效果,那么燕窝怎么炖最具有营养价值,这也是很多孕妇想要了解的,毕竟他们买了燕窝之后,如果不会烹饪的话,肯定就会给整个产品带来不好的影响,我们不妨一起来看一下怎样炖燕窝。

泡燕窝

1)炖燕窝的时候先拿出一片燕窝,然后放在温水当中浸泡差不多三个小时左右的时间,在这里要注意的就是最好能够一个小时换一次水,水的温度通常在40摄氏度左右就可以了,不要特别高的温度。

挑毛

2)把这些燕窝全部都撕成条状的结构,这样的话有助于下一步给燕窝挑毛,然后按照燕窝的纹理来撕就可以了。

水分沥干

3)掉毛的时候一定要把它们充分浸泡后,用镊子把燕窝里面所含有的各种杂质或者是蛋壳全部都给挑出来,然后再把这些燕窝全部都给清洗干净,把水分沥干。

炖燕窝

4)炖燕窝的时候一定要把这些燕窝全部都放到炖壶里面,隔水炖燕窝的效果绝对也是最好的,还可以放到木瓜块或者是在里面加上一些适量的冰糖,这样炖出来的燕窝口感还是较为丰富的。

炖好的燕窝

通过以上的一些介绍,相信大家也应该知道燕窝怎么炖最有营养价值了,平常的时候如果自己想要吃一些其他的东西,也可以在炖燕窝的时候加上去,比如在最后一步的时候,我们可以加上一些枸杞或者是其他的营养物质。

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