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燕窝里的激素的相关问题-燕窝到底含不含激素呢?

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  燕窝里的激素的相关问题。燕窝有激素,小孩子吃了会早熟。这个坊间传言到底是真是假?有没有科学依据呢?

  厦门出入境检验检疫局研究员徐墩明博士在实验室为我们解开谜题。

  

燕窝到底含不含激素呢

  徐博士团队经过五年时间,对45种激素类别进行检测比对,发现燕窝里激素种类少,含量非常低。

  离开含量谈激素都是耍流氓,以最常见的孕酮为例,燕窝的含量每毫升小于5纳克,牛奶7-8纳克,母乳10-40纳克,牛油70纳克,比母乳还低。其他几种能检测到的激素,其含量也是极其低。

  既然宝宝吃燕窝是安全的,而且有利于大脑发育,提高免疫力,那宝宝多大可以吃呢?根据宝宝的消化能力,在四个月添加辅食后就可以给在粥里添加1-2勺炖好的燕窝,一周食用2-3次。

  徐敦明,博士后,

  厦门出入境检验检疫局研究员

  长期从事食品安全研究与检测

  国家质检总局科技委分专业委员会委员

  主题课题18项,制定国家行业标准16项,发表学术论文100篇,撰写专著4部,授权专利10项,获各类科技进步奖13项、省标准贡献奖2项。

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