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怎么选购燕窝呢

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  怎么选购燕窝呢?大家都知道燕窝的好,可是选购燕窝又会让你产生恐惧症了的,为何呢?是经济实惠呢?还是性价比高呢?当然还是首先要选择天然真的燕窝呢?

  怎么选购燕窝呢?首先第一就是外型上的选择,燕窝一般是呈不整齐的半月形,中部凹陷成兜形,质地坚硬而脆,半透明,断面有镜面样光泽,略有角质感。

  其次购买时,以完整的盏形为好,燕条、燕丝次之,此外,燕盏中夹带的羽毛、杂质越少越好。购买燕窝时,切勿购买含有燕毛杂质的燕窝,因为采摘后未经过加工处理去除燕毛及杂质的,是无法直接食用的。除了价格对比外,还要注意燕窝的含水成份,含水分高的,用手将两端稍拗即弯,含水分低的则不易压弯。

怎么买燕窝

  1.纤维愈密愈好:色泽通透带微黄,有光泽,且有燕窝的香味。燕窝上的纤维最好是一丝丝清楚可见,纹理清晰及粗幼不一,愈密愈好。燕窝内部其囊丝应杂乱及松散。

  2.外形要完整、大片:顶级燕窝形状要完整、大片。如果燕子在燕屋燕子在燕屋横樑上筑巢,燕窝会成船形。如果燕子在墙角筑巢,燕窝会成三角形。内部丝丝分明。

  3.发大幅度:燕窝浸水之后,平均大三至五倍,甚至可以发大五至七倍。

  4.少量幼毛:燕窝浸发之后,会见到少量之幼毛,若发现无细毛或者极度其干净,有可能是经过人为漂洗

  5.味道带腥:天然的燕窝。会略带点腥味,湿水发之后,腥味更浓郁。而有些经过化学剂加工的燕窝,经浸炖后都会带有化学剂味道。

怎么买燕窝

  以上就是选购燕窝的细节,希望各位燕窝爱好者选择天然燕窝之后才考虑性价比,如果孕妇吃了刷胶的燕窝,那就是吃毒药,可不是在吃补品。

  

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