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懒人燕窝炖法

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  懒人燕窝炖法,每次炖燕窝,从冰箱中取出一份,炖好就可以食用了。燕窝怎么炖,既省时省力,又不会令营养流失呢?我们需要一个炖燕窝的神器——电炖壶。

  把燕窝放进电炖壶中,倒入纯净水(水量稍盖过燕窝),隔水慢炖20-25分钟,出锅前5分钟往里面放冰糖,出锅后就可以吃了。

懒人燕窝炖法

  电炖壶的好处就是:可以调定时模式,不用像传统炖锅那样要看火,炖的时候完全可以做别的事情——看会儿书打个小盹,燕窝就能吃了,简直太适合懒星人了!

  耗时:20-25分钟,因为炖煮时可以去做别的事情,耗时可忽略不计。

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