燕窝亭网

芒果炖燕窝的做法及功效

      编辑:燕窝       来源:燕窝亭网
 

  芒果炖燕窝的做法及功效?芒果炖燕窝是比较流行和常吃的燕窝做法。下面简单介绍下芒果炖燕窝的做法及功效。

芒果炖燕窝的做法及功效

  材料:芒果(大)一个、牛奶100g、淡奶油100g、吉利丁粉10g、糖粉60g、干燕窝5g(一人的燕窝量)

  芒果炖燕窝的做法步骤

  1、燕窝用清水先行泡发6个小时,泡发完全后,挑出细毛,撕成细丝放在一边待用;

芒果炖燕窝的做法及功效

  芒果燕窝布丁的做法步骤1

  2、准备好食材,芒果取肉,搅拌成泥备用,留少许果肉

芒果炖燕窝的做法及功效

  芒果燕窝布丁的做法步骤2

  3、吉利丁粉加30g牛奶搅和溶解,再将剩余牛奶、奶油和糖加热至80度左右,以牛奶液充分溶解均匀为准,熄火后将吉利丁粉加入,再搅拌均匀,冷却后再加入芒果泥

芒果炖燕窝的做法及功效

  芒果燕窝布丁的做法步骤3

  4、芒果布丁液,过筛,这样可以保证布丁口感细腻,过筛2次后再加入燕窝搅拌均匀

芒果炖燕窝的做法及功效

  芒果燕窝布丁的做法步骤4

  5、丁装瓶后,盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏芒果

芒果炖燕窝的做法及功效

  芒果燕窝布丁做法步骤5

  6、想吃的时候开一瓶就可以吃了

  芒果炖燕窝的功效

  芒果功效主治:益胃止呕,解渴利尿。主治口渴咽干,食欲不振,消化不良,晕眩呕吐,咽痛音哑,咳嗽痰多,气喘等病症。

  燕窝中主要营养成分有燕窝酸、水溶性蛋白质、碳水化合物、微量元素(钙、铁、磷、钠、钾)及对促进人体活力起重要作用的氨基酸(赖氨酸、胱氨酸和精氨酸)和表皮生长因子。

  

您可能还会对下面的文章感兴趣:

相关文章