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怎么快速燕窝挑毛呢

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  怎么快速燕窝挑毛呢?

  越来越多的女性朋友喜欢吃燕窝,但是说到燕窝挑毛,对很多喜爱食用燕窝的人而言却是一件很头疼的事情,怕挑毛不干净,又怕把燕窝弄碎破坏了燕窝的口感。怎么快速燕窝挑毛呢?

  首先挑毛的时候我们一定要轻松的找到毛的位置,这样才能快速挑毛、为大家总结了一些燕窝挑毛的技巧。而在挑毛之前也特别提醒大家,一定要用准备一个白瓷碗或白瓷盘,这样更易发现燕窝毛,当然也一定不要将油滴在燕窝上,这样只会破坏燕窝的口感。怎么快速燕窝挑毛呢?有两种方法:

  第一燕窝挑毛就是,干挑燕窝毛

  燕窝下了水以后,颜色容易变黄,营养也会有一定程度的流失。如果不是要在近期食用而是要长期保存湿水则比较不利,因为燕窝容易因湿度过大而产生霉菌。

  所以对于要长期保存的燕窝,我们就直接对其进行挑毛而不需要泡水。

  燕窝最多毛的地方是燕窝中间支撑蛋只及小燕的纤细网状物即燕网。一般燕窝表面的小毛都会含在丝中,可等湿挑再清理。

怎么快速燕窝挑毛

  第二种燕窝挑毛就是。湿挑燕窝毛

  立即食用的燕窝就可以采取湿挑的方式,将燕窝放入水中泡软后再挑毛。一般的浸泡时间是2-4小时,不同产地的燕窝浸泡时间有异,可根据实际情况确认。燕窝泡软、松散后即可。

  接下来,将泡好的燕窝捞起来,将燕窝撕成条状,以方便挑毛。在挑毛的时候可以然后准备一个碗,装上清水,开始挑毛,先挑大毛、后挑小毛。用专用的镊子把毛挑出然后放进清水碗即可。

  由于有的小毛会含在丝里,这里有一个方法可以比较简易去除。用一个较大较深的盆盛燕窝,然后开大水龙头,用水力冲击燕窝,这样深层的毛就会被打上来,等燕窝沉下去后把水倒掉,就能把小毛滤去。

怎么快速燕窝挑毛

  怎么快速燕窝挑毛呢?这就是燕窝快速挑毛的方法,希望能帮到各位爱挑毛的小堂主们。嘻嘻!!!

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