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它胶原蛋白很丰富,比燕窝还养人,补血淡雀斑,向黄脸婆说拜拜!

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它胶原蛋白很丰富,比燕窝还养人,补血淡雀斑,向黄脸婆说拜拜!俗话讲“男人40一朵花”,这时候的男人身体也是很不错的。当然这是和40岁的女人比起来的,要强很多。所以这有说明女人到了40岁之后就开始走了下坡路。为了让自己的身体能好好的我们就需要补补!它是银耳,银耳有个外号叫“穷人的燕窝”,说明银耳是便宜营养又多的食物,银耳中含有很多胶原蛋白,对女人来说,是非常好的滋补品。那今天给大家带来银耳莲子汤,滋补身体对女人很好!

冰糖海参银耳羹

By 棒棰岛辽参

配料:

海参 1只、鲜枣 适量、银耳 200克、枸杞 适量、冰糖 适量

烹饪步骤:

1.准备好食材和配料

2.银耳洗净,浸泡至透,撕成小朵

3.将枸杞子、银耳朵、枣片,放入锅内,加入清水用中火煲约1小时

4.熬制一小时之后,出锅之前放入海参

烹饪小贴士:

1、质量好的银耳,耳花大而松散,耳肉肥厚,色泽呈白色或略带微黄,蒂头无黑斑或杂质,朵形较圆整,大而美观。如果银耳花朵呈黄色,一般是下雨或受潮烘干的。如果银耳色泽呈暗黄,朵形不全,呈残状,蒂间不干净,属于质量差的。2、银耳含水量可以用手感觉,优质干银耳质感柔韧,搓之扎手,耳片不易碎;握之扎手、易碎,属于干燥过度;握之不扎手为含水量过多。 3、如果觉得干银耳的色泽有时候不是很容易分辨,可以买一点回去浸泡胀发,对比就非常明显了,此时用肉眼鉴别易如反掌。注明一下,即使特级片状银耳,也会残留少许耳基,所以正确判断其实并不难。

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