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这菜胶原蛋白丰富,比燕窝还养人,补血淡雀斑,向黄脸婆说拜拜!

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俗话讲“男人40一朵花”,这时候的男人身体也是很不错的。当然这是和40岁的女人比起来的,要强很多。所以这有说明女人到了40岁之后就开始走了下坡路。为了让自己的身体能好好的我们就需要补补!今天小编给大家推荐这道菜,这菜胶原蛋白丰富,比燕窝还养人,补血淡雀斑,向黄脸婆说拜拜!这菜就是银耳,这银耳有个外号叫“穷人的燕窝”,说明银耳是便宜营养又多的食物,银耳中含有很多胶原蛋白,对女人来说,是非常好的滋补品。那今天给大家带来银耳莲子汤,滋补身体对女人很好!

银耳莲子汤

By Oster电器

配料:

银耳 20克、莲子 15克、阿胶枣 10~20颗、冰糖 适量、纯净水 适量

烹饪步骤:

1.所有食材准备好处理

2.将处理好的食材放入搅拌杯中

3.等待30分钟

4.待稍稍冷却后倒入碗中食用

5.一份清香甜美的银耳莲子汤就完成啦~

烹饪小贴士:

1、质量好的银耳,耳花大而松散,耳肉肥厚,色泽呈白色或略带微黄,蒂头无黑斑或杂质,朵形较圆整,大而美观。如果银耳花朵呈黄色,一般是下雨或受潮烘干的。如果银耳色泽呈暗黄,朵形不全,呈残状,蒂间不干净,属于质量差的。2、银耳含水量可以用手感觉,优质干银耳质感柔韧,搓之扎手,耳片不易碎;握之扎手、易碎,属于干燥过度;握之不扎手为含水量过多。 3、如果觉得干银耳的色泽有时候不是很容易分辨,可以买一点回去浸泡胀发,对比就非常明显了,此时用肉眼鉴别易如反掌。注明一下,即使特级片状银耳,也会残留少许耳基,所以正确判断其实并不难。

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