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什么是溯源码燕窝

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  什么是溯源码燕窝?简单来说,其实就是燕窝的身份证,现在很多进口商品都有溯源码。

  那么,燕窝什么时候开始有的溯源码?溯源码燕窝2013年进入市场至今已有三年多时间,距离“血燕”事件过去已经有5年多时间。“血燕”事件打击了消费者多年以来对燕窝市场的信心,使燕窝又一次面临信任危机。但是,从另一个层面看却使得燕窝市场迎来另一个发展阶段。2013年在政府官方的联合管控下,慢慢开始恢复燕窝马来和印尼对华输出燕窝的资质。目前,已经获得认监委注册的境外燕窝加工企业一共25家(数据截止时间2016年9月,具体准确数据以最新统计为准),印尼仅有6家,马来西亚19家。注册有效期为4年。境外企业怎样在中国认监会注册呢?正规程序是:国外企业申请——所在国主管部门推荐——CNCA进行文件审核——CNCA进行现场审核——批准注册——后续监督。

什么是溯源码燕窝

  申请表需要填的内容包括:企业基本情况、原材料的来源、企业位置和布局、水源供给情况、人力资源、加工过程控制等。值得一提的是,在认监委的审核过程中,燕窝加工企业的水质情况是检测重点,因为对大多数的燕窝加工企业来说,新鲜采摘的燕窝中含有亚硝酸盐,所以,燕窝加工的一个重要的步骤是对原材料即毛燕进行浸泡和清洗,通过清洗来降低天然燕窝中的亚硝酸盐含量。认监委在对燕窝加工企业进行现场审核时,重点检查的项目包括:质量管理体系、亚硝酸盐控制、产品溯源管理、禽流感的控制等。

  什么是溯源码燕窝?燕窝溯源码,如何溯源?境外企业输入到中国的燕窝需要通过中国检验检疫检测合格,只有检验合格的燕窝才能而且必须加贴中国检科院出具的溯源标签。溯源码中包:生产工厂、进口商、燕窝产地、燕窝注册号、生产日期等,溯源信息中包含以上信息但是绝不仅限于以上信息。

  什么是溯源码燕窝?溯源燕窝就是有燕窝原产地和中国质检局两国检疫审批合法合规出口的燕。所以在中国境内燕窝的溯源标签要看是不是中国质监局(CNCA)审批的。在马来西亚目前所有拥有燕窝溯源标签的出口到中国的燕窝多必须是由中国国内质监局前往当地燕窝加工厂检查和按照中国质监局与当地法定部门定制的标准审核。有关的进口燕窝的溯源标签与一般中国境内销售者自制的溯源标签完全不同,所以购买者必须自己分辨。

  

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